Dostarczamy lody w metalowych pozzeti i kuwetach plastikowych
Nasze lody są dostępne w formatach idealnych do serwowania w lodziarniach, kawiarniach i restauracjach. Oferujemy lody w pozzetti o pojemnoścci 4kg lodów mlecznych i 5kg sorbetu, a także kuwety plastikowe o pojemości 3kg
Dostarczanie lodów gelato w metalowych pozzeti i kuwetach plastikowych wymaga od fabryki szczególnego podejścia do produkcji, logistyki i utrzymania jakości produktu. Oto jak fabryka może to zorganizować:
Produkcja Gelato
-
Dopasowanie do Opakowań:
-
Pozzeti: Gelato produkowane do pozzeti musi mieć odpowiednią konsystencję, aby łatwo się nakładało, ale też aby zachowało swoją teksturę po wyjęciu z zamrażarki. Metalowe pozzeti pomagają w utrzymaniu stabilnej temperatury, co jest kluczowe dla jakości gelato.
-
Kuwety Plastykowe: Dla kuwet plastikowych, ważne jest, aby gelato było dostosowane do przechowywania w zamrażarce, zachowując swoją kremowość i smak, nawet jeśli nie są to opakowania tak dobrze trzymające temperaturę jak metalowe.
-
-
Kontrola Jakości:
-
Testy Sensoryczne: Regularne testy smaku i konsystencji, aby upewnić się, że gelato jest idealne do obu rodzajów opakowań.
-
Higiena Opakowań: Utrzymanie wysokich standardów czystości i sterylności zarówno pozzeti, jak i plastikowych kuwet, aby zapobiec kontaminacji produktu.
-
Logistyka i Transport
-
Chłodzenie i Transport:
-
Metalowe Pozzeti: Przemieszczanie w specjalnych kontenerach chłodniczych, które utrzymują stabilną temperaturę, aby gelato nie rozmrażało się w drodze.
-
Kuwety Plastykowe: Podobnie, wymagają chłodzenia, ale ze względu na mniej efektywne utrzymywanie temperatury, mogą wymagać bardziej zaawansowanych systemów chłodniczych podczas transportu.
-
-
Systemy Dostaw:
-
Elastyczność: Oferowanie różnych rozmiarów opakowań, aby odpowiadać na różne potrzeby klientów – od małych kawiarni po duże sieci gastronomiczne.
-
Szybkie Dostawy: Szczególnie w przypadku gelato, świeżość jest kluczowa, więc fabryka musi mieć efektywną logistykę dostaw.
-
Zrównoważony Rozwój
-
Recykling i Ponowne Użycie:
-
Pozzeti: Metalowe pozzeti mogą być wielokrotnie używane, co jest korzystne z punktu widzenia zrównoważonego rozwoju. Fabryka może oferować usługi czyszczenia i sterylizacji pozzeti.
-
Kuwety Plastykowe: Wprowadzenie programów recyklingu lub współpraca z firmami zajmującymi się recyklingiem plastiku, aby zminimalizować wpływ na środowisko.
-
Marketing i Sprzedaż
-
Promocja Produktu:
-
Atrakcyjność Pozzeti: Metalowe pozzeti mogą być częścią marketingu wizualnego, podkreślając autentyczność i jakość gelato, zwłaszcza w lokalach oferujących gelato na wagę.
-
Praktyczność Kuwet: Podkreślanie wygody i praktyczności kuwet plastikowych dla klientów, którzy szukają ekonomicznych rozwiązań lub potrzebują produktu do natychmiastowego spożycia.
-
-
Edukacja Klientów:
-
Jak Obsługiwać Pozzeti: Oferowanie instrukcji na temat właściwego przechowywania i serwowania gelato z pozzeti, co może być częścią szkoleń dla personelu klientów.
-
Zalety Kuwet: Informowanie o korzyściach związanych z używaniem kuwet plastikowych, takich jak łatwość przechowywania i transportu.
-
Innowacje i Adaptacja
-
Nowe Materiały i Metody:
-
Innowacyjne Pozzeti: Eksperymentowanie z materiałami, które jeszcze lepiej utrzymują temperaturę, lub wprowadzanie pozzeti z dodatkowymi funkcjami, jak wbudowane termometry.
-
Biodegradowalne Kuwety: Poszukiwanie alternatyw dla tradycyjnych plastikowych kuwet, jak kuwety z bioplastiku czy innych kompostowalnych materiałów.
-
-
Adaptacja do Potrzeb Klientów:
-
Personalizacja: Oferowanie możliwości personalizacji opakowań, na przykład pozzeti z logo klienta, co może być atrakcyjne dla większych partnerów.
-
Kontrola Jakości i Bezpieczeństwo
-
Certyfikaty i Standardy:
-
Bezpieczeństwo Żywności: Upewnienie się, że oba typy opakowań spełniają wymogi bezpieczeństwa żywności, aby zapobiec zanieczyszczeniu gelato.
-
Standardy Produkcyjne: Przestrzeganie międzynarodowych standardów jak ISO 22000, które obejmują wszystkie aspekty produkcji, w tym pakowanie.
-
Fabryka produkująca gelato, która dostarcza produkt w metalowych pozzeti i plastikowych kuwetach, musi zapewnić, że każdy etap procesu – od produkcji przez pakowanie, aż po dostawę – jest zoptymalizowany pod kątem utrzymania jakości, bezpieczeństwa i zadowolenia klienta.
Produkujemy Prawdziwe Lody Gelato
Dane kontaktowe:
T: centrala: 52 342 09 66
T: sprzedaż: 52 365 07 28/30
Email: info@gelato.pl
GELATO.PL
ul.Startowa 2a, 85-744 Bydgoszcz
NIP 554-17-95-835
REGON 300209736
KRS 0000055249